Description
Notre assemblage Cafe? Kitsune? se distingue par un e?quilibre de?licat : a? la fois savoureux et corse?, avec des notes de chocolat et de miel, une le?ge?re touche de pe?che et une certaine longueur en bouche, gra?ce a? une texture a? la fois douce et sirupeuse. Nous avons se?lectionne? deux terroirs de cafe? pour cre?er l’assemblage ou blend signature Cafe? Kitsune? :
-Le Mococa du Bre?sil a beaucoup de corps, un profil aromatique tre?s chocolate? et e?pice? pour une sensation gourmande en bouche (70%).
-Tre?s fruite?, intense, La Libertad du Guatemala pousse a? haute altitude. Sa texture cre?meuse re?ve?le des notes gourmandes pleine de pep’s avec un gou?t de citron bergamote (30%).
Composition : Grains de Café 100% Arabica.
Torréfaction
– ce café est torréfié pour les méthodes espresso
Dimensions : 21 x 14,5 x 9 cm
Poids net : 1kg
Date limite d’utilisation : 3 mois
- 100% ARABICA
